학사 학위 환대 경영
University of Hawai'i at Manoa School of Travel Industry Management
주요 정보
캠퍼스 위치
Honolulu, 미국
언어
영어
연구 형식
캠퍼스에서
지속
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속도
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수업료
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신청 마감
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가장 빠른 시작 날짜
Sep 2024
장학금
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소개
평생 경영 경력의 기반을 구축하는 것은 과학이자 예술입니다. 성공적인 여행 업계 관리자는 여러 가지 중요하고 때로는 서로 다른 의무와 책임이 있습니다. TIM 커리큘럼의 각 요소는 여행 산업뿐만 아니라 거의 모든 서비스 관련 기업 또는 직업과 관련된 완전한 교육을위한 필수 구성 요소를 제공합니다. 커리큘럼은 모든 업계의 성공적인 관리자와 리더에게 필수적인 기술인 문제 해결 및 의사 결정 기술과 비판적 사고 기술을 개발하는 데 중점을 둡니다.
환대 관리 강조는 학생들에게 현재 및 미래의 산업 과제를 해결하기 위해 문제 해결, 의사 결정 기술 및 비판적 사고 기술을 적용 할 수있는 능력을 제공하기위한 것입니다. 학생들은 숙박 및 외식업, 이벤트 관리 기업을 포함한 접객업 사업의 관리 및 운영에있어 다양한 구성원 (고객, 소유주, 직원)의 관계를 학습합니다.
이 영역의 과정은 다음 영역을 다룹니다. 호텔 및 식음료 시설 관리; 식품 품질 관리; 환대 재정 통제; 이벤트 관리; 홍보에 중점을 둔 판매 및 마케팅 호텔 및 리조트의 원칙; 광고, 가격 및 수익 관리; 독립 운영 또는 호텔, 클럽, 엔터테인먼트 / 레크리에이션 단지 또는 기관의 일부로 상업 식품 서비스 시설 운영 리조트 개발 및 호텔 시설 및 디자인 관리; 리조트 개발 및 관리 및 식량 생산의 양 / 질.