식품 공학 학사
Ho Chi Minh City University of Technology
주요 정보
캠퍼스 위치
Ho Chi Minh City, 베트남
언어
영어
연구 형식
캠퍼스에서
지속
4 연령
속도
풀 타임
수업료
VND 320,000,000
신청 마감
정보 요청
가장 빠른 시작 날짜
Sep 2024
소개
세계 식품 공급의 생산, 가공, 포장, 안전 및/또는 운송에 관심이 있는 학생들은 식품 공학 전문 분야에 관심을 가질 것입니다.
식품 공학을 전공하기로 선택한 학생들은 공학의 기본 원리(유체 역학, 열 전달 및 물질 전달 등), 수학 및 과학(생물학, 화학 및 물리학)을 식품 화학, 미생물학, 식품 가공 작업 및 엔지니어링 설계의 고급 과정과 결합하도록 가르칩니다.
과정
프로그램 요약
- 공학 학사(식품 기술)
- 기간 : 4 년
- 학점수: 124학점
- 중급 수업 : 영어
- 수업료: 약 80-100백만 VND/년(*)
(*베트남 유학 4년)
전학 기회
학생들에게는 2 가지 옵션이 있습니다 :
- 옵션 1: 학생들은 HCMUT에서 4년 동안 공부하고 HCMUT에서 수여하는 공학 학사(식품 기술)를 받습니다.
- 옵션 2: HCMUT에서 2년을 마친 후 재정 및 학업 자격이 있는 학생은 파트너 대학에서 수여하는 학사 학위를 위해 학업을 마치기 위해 후반 2년 동안 파트너 대학으로 편입할 수 있습니다.
HCMUT는 현재 뉴질랜드의 파트너 대학과 프로그램을 연결하기 위해 노력하고 있습니다. 정보는 여기에 곧 업데이트됩니다.
커리큘럼 구조
- Ho Chi Minh City University of Technology (HCMUT)에서 수여하는 공학 학사(식품 기술).
- 교육 기간: 베트남 HCMUT에서 04년
- 중급 수업 : 영어
- 캠퍼스: 다운타운 캠퍼스. 여기에서 우리 캠퍼스를 방문하십시오.
- 참고 커리큘럼은 아래와 같습니다. 자세한 최신 업데이트를 보려면 여기를 방문하세요.
코스 목록
엔지니어링 도면 | 인간 영양 |
일반 화학 | 식품미생물학 연구실 |
일반 물리학 | 식품 가공 기술의 원리 |
식품화학 및 생화학 | 과학적 사회주의 |
식품공학1 | 인턴쉽 |
일반 생물학 | 생물안전 및 식품안전 |
기초유기화학 연구실 | 식품 품질 관리 |
유기화학 | 식품가공기술 연구실 |
물리 및 콜로이드 화학 | 단위 조작 연구실 |
식품 분석 | 식품의 관능평가 |
식품공학2 | 전문 프로젝트 |
식품미생물학 | 식품플랜트 디자인 프로젝트 |
식품 공장 설계 | 캡스톤 프로젝트 |
자세한 내용은 HCMUT 웹사이트에 문의하거나 방문하십시오.
갤러리
직업 기회
식품 기술자는 안전하고 맛있는 건강하고 편리한 식품을 제조하기위한 지속 가능하고 환경 적으로 책임있는 식품 가공을 설계하기 위해 기술을 사용합니다. 소비자의 인식과 안전하고 풍부한 식품 공급에 대한 수요가 증가했습니다.
졸업생들은 경력을 쌓기 위해 다양한 직무를 수행합니다. 그러나 작업은 대개 다음 4 가지 범주로 그룹화됩니다.
- 제품 개발 : 식품, 포장 등으로 작업
- 공학 : 음식을 만들고 저장하는 과정과 기계를 개발하는 것.
- 기술 관리 : 식품을 만들고, 포장하고, 저장하는 방식을 감독합니다.
- 위생 및 식품 안전.