요리 예술에서 예술 학사 학위
Kendall College
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캠퍼스 위치
Chicago, 미국
언어
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연구 형식
캠퍼스에서
지속
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속도
풀 타임
수업료
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신청 마감
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가장 빠른 시작 날짜
Sep 2023
장학금
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소개
요리 예술에서 예술 학사 학위
이 전통적인 4 년 프로그램은 요리 분야에서 가장 옵션을 학생들에게 제공합니다. 학생들은 고급 기술, 실제 레스토랑 경험과 세계의 요리에 대한 심층적 인 연구 다음, 기본부터 시작됩니다. 그리고 학생들의 기업가 정신을 홍보하기 위해, 그들은, 계획 구축 추진, 실행하고 필요한 언어, 수학, 컴퓨터, 성공에 필요한 통신 기술을 확보 동안 번영 식품 관련 사업을 유지하는 방법을 배우게 될 것입니다.학생들은 고체 요리 기술뿐만 아니라 통해 강력한 사업 기반을 얻을 것입니다 :
고급 식사 주방 및 기타 식품 서비스 운영을위한 졸업생을 준비 기본 및 고급 두 • 요리 기술과 기법,
국제 라틴어와 남미, 지중해, 아시아 등의 요리뿐만 아니라 영양 • 심층적 인 심사
• 비즈니스 기술, 금융의 학생들이 계획을 구축, 홍보 및 식품 관련 사업을 유지하기 위해 준비 인력에 마케팅
• 실제 지역, 국가 또는 국제 시설의 externships을 통해 경험뿐만 아니라 조교 프로그램을 통해 리더십의 기회
 
 
영양의 농도
학생들은 채널 수고전적인 요리 예술 교육을 추구하고 영양 과학에 집중 지식을 추가 oose. 아동, 청소년, 노화, 채식주의, 스포츠 매니아와 특별한 알레르기가 의료를 필요로하는 사람들을 포함 -이 농도는 이해하고 다양한 인구를위한 영양과 요리 요구 사항을 제공하고자하는 학생들을위한 것입니다.