요리법
Centre for Advanced Studies in Tourism of Xalapa (Centro Superior de Estudios Turísticos de Xalapa)
주요 정보
캠퍼스 위치
Xalapa-Enríquez, 멕시코
언어
스페인의
연구 형식
캠퍼스에서
지속
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속도
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수업료
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신청 마감
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가장 빠른 시작 날짜
Jul 2023
장학금
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소개
미식 학사는 식품 및 음료 회사의 새로운 트렌드와 까다로운 국제 표준을 고려하여 모든 전문적 가능성을 열어두는 가장 큰 글로벌 전망을 가진 옵션 중 하나입니다.
학위의 일반 목표
국내 및 국제 미식 기업의 직장에서 발전할 수 있는 전문가를 양성하고, 운영 또는 행정 분야(주방장, 관리자, 요리사 등)에서 높은 책임을 지는 위치를 차지합니다. 산업 및 식품 사슬, 호텔 사슬, 병원 진료소, 레스토랑, 항공사 등에서 큰 역동성, 혁신 능력 및 근면한 서비스 정신으로 수행합니다. 인간의 영양이 요구하는 기술적, 경제적, 문화적 도전에 직면해 있습니다.