국제 호텔 경영 학사
Vatel Madrid International Business School Hotel & Tourism management
주요 정보
캠퍼스 위치
Madrid, 에스파냐
언어
영어, 스페인의
연구 형식
캠퍼스에서
지속
3 연령
속도
풀 타임
수업료
EUR 9,490 / per year *
신청 마감
19 Apr 2024
가장 빠른 시작 날짜
Oct 2024
* 연간 + 등록비
소개
목표: 이론적 측면과 전문적 경험의 결합을 통해 경영에 입문합니다.
국제 환경에서 학생들은
- 관리 기술, 도구 및 팀 주도
- 회사의 운영 관리자가 되는 것을 목표로 전문적, 법적, 경제적 및 언어적 능력을 개발하는 방법.
국제 호텔 관리 프로그램은 고등학교 과정을 성공적으로 마친 후보자를 대상으로 하며 최종 목표는 모든 호텔 부서에서 운영 관리 분야의 미래 전문가를 양성하는 것입니다. 프로그램 기간은 3년이며 스페인 및 전 세계의 3~5성급 호텔에서 12개월의 인턴십을 포함합니다. 학생들은 미래 직업의 현실과 관련된 경험을 습득하고 팀워크 적성을 개발하며 원하는 미래 환경에서 경험을 얻습니다.
학위
프랑스 국가에서 인증한 VATEL 학위
초기 경력 기회:
모든 호텔 부서의 운영 관리 직책.
연구 기간:
3 년
인턴십:
Vatel이 다음 분야에서 선택한 3~5성급 호텔에서 3년 동안 12개월을 배부합니다: 하우스키핑 및 프론트 오피스, 서비스 및 주방 및 중간 관리.
언어:
영어(영어가 모국어가 아닌 학생은 영어 B2 레벨이 있어야 함).
입학
프로그램 결과
배우게 될 것
- 관리: 어휘와 기본 개념을 습득합니다. 경영의 실무적인 측면을 이해한다.
- 마케팅: 마케팅 원칙과 그 적용의 기본을 이해합니다.
- 컴퓨터 과학: 인터넷의 세계를 발견하고 호텔 관리에 Office 도구를 적용합니다.
- 비즈니스 경제학: 비즈니스의 개념과 경제 환경에서의 위치를 이해합니다.
- 전문 문화: 직업의 기술을 이해합니다. 호기심을 일깨우고 우리를 둘러싼 음식, 특히 요리법에 대한 맛을 자극합니다.
- 식음료 입문: 레스토랑 산업에 대한 일반적인 지식을 습득합니다.
- 하우스키핑: 호텔 투숙객의 편안함과 밀접한 관련이 있는 부서의 운영과 이 핵심 부서에 대한 통제의 중요성을 설명합니다.
- 인적 자원 : 인적 자원 관리에 적용되는 기본 원칙을 배웁니다.
- 전문적인 이미지: 자신의 이미지를 관리하고, 자신을 인식하고, 자존감을 키우고, 다른 사람을 존중하면서 인식하는 방법을 배웁니다.
- 영양 : 모든 유형의 사업에서 영양의 중요성, 음식, 음료 준비, 요리, 서빙 방법을 아는 것. 각 사람에게 권장되는 영양 섭취를 고려하여 균형 잡힌 메뉴를 개발합니다.
- 에놀로지: 학생들에게 와인 세계를 소개하기 위해 다양한 종류의 와인, 가공, 와인 시음 와인 페어링 및 제공을 인식할 수 있습니다.
- 프랑스어, 독일어, 중국어: 어떤 국제 상황에서도 효율적이고 효과적으로 의사소통할 수 있도록 실무 수준의 언어를 습득합니다.
- 실제 적용: 다양한 호텔 운영 부서의 수업에서 습득한 이론적 지식을 적용합니다.
- 수익 관리: 더 큰 수익성을 달성하는 동시에 수익과 호텔 수익을 극대화할 수 있는 중요한 지식, 기술 및 용어를 제공합니다.